Coconut Custard Pie

heerlijkReceptauteur
Ingrediënten
8
Personen)
  • 1 1/2 kopjes
    Witte suiker
  • 1/2 kopje
    Boter
  • 2 grote
    Eieren
  • 2 eetlepels
    Alle
  • 1 kopje
    Melk
  • 1 kopje
    Kokosvlokken
  • 1 theelepel
    vanille-extract
  • 1 stuk
    (9 Inch) Unbaked Pie Crust
  • 1 eetlepel
    Kokosvlokken
Routebeschrijving
  • Voorverwarmen en voorbereiding

    Verwarm de oven voor op 175 graden Celsius (350 graden Fahrenheit).

  • De ingrediënten mengen

    Beat together sugar, butter, and eggs in a large bowl with an electric mixer on low speed. Blend in flour. Mix in milk, 1/2 cup at a time. Add 1 cup coconut flakes and vanilla; mix well.

  • Bakken tot in de perfectie

    Pour filling into unbaked pie crust. Sprinkle top with 1 tablespoon coconut flakes.

  • Voorverwarmen en voorbereiding

    Bake in the preheated oven until filling is set, 40 to 50 minutes.

Voedingsstoffen
  • Calorieën:
    460 kcal
    %23%
  • Eiwit:
    5.0 g
    %10%
  • Koolhydraten:
    56.0 g
    %18%
  • Vet:
    24.0 g
    %48%
  • Suiker:
    43.0 g
    %43%
  • Zout:
    0.6 g
    %9%
  • Energie:
    1925 kJ
    %32%

Coconut Custard Pie is a delicious and satisfying dish, Featuring white sugar, eggs and all, perfectly balancing sweetness with texture in every bite. Serve slightly warm or at room temperature, dusted with powdered sugar or a scoop of vanilla ice cream alongside.