方向
- 预热和准备
将烤箱预热至华氏375度（摄氏190度）。在带边烤盘上铺上烘焙纸。.
- 预热和准备
将南瓜纵向切成两半；去除瓜瓤和瓜瓤。将南瓜切面朝下放在铺好烘焙纸的烤盘上。放入预热好的烤箱烘烤至非常软烂，约45分钟。用勺子将瓜瓤挖出，备用。.
- 混合配料
在大汤锅中用中火融化黄油。加入洋葱、大蒜、生姜、咖喱粉和盐。翻炒至洋葱变软，约10分钟。倒入鸡汤，煮沸。加入梨和预留的南瓜，小火慢炖至梨非常软烂，约30分钟。.
- 混合配料
将汤倒入搅拌机，搅拌杯不要超过一半满。用折叠的厨房毛巾按住搅拌机盖子，小心启动搅拌机。分批搅拌至顺滑。将汤倒回锅中，拌入淡奶油，重新加热。.
营养
- 卡路里：187 千卡%9%
- 蛋白质：3.0 g%6%
- 碳水化合物：28.0 g%9%
- 胖的：7.0 g%14%
- 糖：9.0 g%9%
- 盐：2.2 g%33%
- 活力：782 千焦%13%
咖喱奶油南瓜梨汤是一道美味又令人满足的菜肴，选用2磅奶油南瓜、无盐黄油和洋葱，每一勺都饱含温暖、浓郁和营养。盛入深碗中，趁热享用，搭配酥脆面包或简单的绿色沙拉。.
