- Ön Isıtma ve Hazırlık
Fırını 200 dereceye (400 derece Fahrenheit) önceden ısıtın. Fırın rafını orta konuma ayarlayın. İki adet (170-230 ml'lik) ramekin kalıbını tereyağı ile yağlayın ve üzerine beyaz şeker serpin.
- Sunum ve Servis
Elma dilimlerini mikrodalgaya uygun bir tabağa, gerekirse hafifçe üst üste gelecek şekilde yerleştirin. Dilimler hafifçe yumuşayana kadar, yaklaşık 45 saniye boyunca yüksek ayarda mikrodalgada pişirin. Tabağı streç film ve mutfak havlusuyla örtün.
- Malzemelerin Karıştırılması
Küçük bir kapta şeker ve tarçını karıştırın.
- Sunum ve Servis
Milföy hamurunu 1/8 inçten daha ince olacak şekilde açın. Pizza kesici kullanarak iki adet (3x12 inç) dikdörtgen kesin. Kalan parçaları başka bir kullanım için saklayın.
- Malzemelerin Hazırlanması
Hamurun üzerine eritilmiş tereyağı sürün; bol miktarda tarçınlı şeker serpin. Elma dilimlerini hamurun uzun kenarlarından birine, kenardan yaklaşık 0,6 cm kadar dışarıya, hafifçe üst üste gelecek şekilde yerleştirin. Hamurun alt yarısını elma dilimlerinin üzerine katlayarak, elma dilimlerinin yuvarlak kenarları açıkta kalacak şekilde uzun bir "katlama" oluşturun.
- Son Rötuşlar
Küçük bir kapta yumurta ve suyu çırpın. Hamurun yüzeyine yumurta karışımını sürün. Üzerine tarçınlı şeker serpin.
- Sunum ve Servis
Bir ucundan başlayarak hamuru gül şeklinde yuvarlayın. Ruloyu hamur şeridinin ucuyla kapatın. Gülleri hazırlanan ramekin kaplarına yerleştirin. Üzerine tarçınlı şeker serpin.
- Kalori:1071 kalori%53%
- Protein:12.0 g%24%
- Karbonhidratlar:96.0 g%32%
- Yağ:71.0 g%99%
- Şeker:38.0 g%38%
- Tuz:1.2 g%18%
- Enerji:4481 kJ%74%
Fırında Pişmiş Elma Gülleri, kırmızı elma, beyaz şeker ve öğütülmüş tarçın içeren, altın rengine bürünene kadar pişerken mutfağı karşı konulmaz bir aroma ile dolduran lezzetli ve doyurucu bir yemektir. Fırından sıcak sıcak çıkarıp bol tereyağı sürerek veya en sevdiğiniz çorbanın yanında servis edin.
