- Pré-aquecimento e preparação
Pré-aqueça o forno a 175 graus Celsius (350 graus Fahrenheit). Unte uma forma de muffins com 12 cavidades ou forre as forminhas com forminhas de papel. Peneire a farinha, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal em uma tigela; reserve.
- Misturando os ingredientes
Numa tigela grande separada, misture as bananas, o açúcar, o ovo e a manteiga derretida até obter uma mistura homogênea; incorpore a mistura de farinha delicadamente até ficar lisa. Distribua a massa nas forminhas de muffin preparadas, preenchendo 2/3 de cada uma.
- Pré-aquecimento e preparação
Asse no forno pré-aquecido até que a superfície volte ao normal ao ser pressionada levemente, cerca de 25 a 30 minutos. Deixe esfriar um pouco na forma e, em seguida, transfira para uma grade para esfriar completamente.
- Construindo o Sabor
Dianne
- Calorias:194 kcal%9%
- Proteína:3.0 g%6%
- Carboidratos:32.0 g%10%
- Gordo:6.0 g%12%
- Açúcar:17.0 g%17%
- Sal:0.7 g%10%
- Energia:812 kJ%13%
Os muffins de banana são uma delícia que sacia a fome. Feitos com fermento em pó e bicarbonato de sódio, eles enchem a cozinha com um aroma irresistível enquanto assam até ficarem dourados e perfeitos. Sirva quentinhos, direto do forno, com uma generosa camada de manteiga ou acompanhando sua sopa favorita.
