- Voorverwarmen en voorbereiding
Verwarm de oven voor op 220 graden Celsius (425 graden Fahrenheit). Vet een diepe taartvorm van 23 cm (9 inch) in.
- Voorverwarmen en voorbereiding
Doe de appelschillen, witte suiker, bruine suiker, water, brandy, kaneel en vanille-extract in een steelpan en breng aan de kook. Verlaag het vuur en laat sudderen tot het geurig is, ongeveer 5 minuten. Verwijder de appelschillen met een vork.
- Het opmaken en serveren van de borden
Rol één deegbodem uit tot een cirkel van 30 cm; leg deze in de voorbereide taartvorm. Rol de tweede deegbodem uit tot een cirkel van 25 cm. Maak een paar sneetjes in het midden om de stoom te laten ontsnappen.
- De ingrediënten mengen
Meng de maïsmuffinmix en de melk in een kom. Giet het mengsel in een taartvorm.
- Voorverwarmen en voorbereiding
Bak de taartbodem 5 tot 8 minuten in de voorverwarmde oven. Haal de taartbodem uit de oven. Leg de appelschijfjes en de nectarineschijfjes erop. Giet het suikermengsel langzaam over het fruit; dek af met de tweede taartbodem. Druk de bodems goed op elkaar om ze te sluiten; versier de randen.
- Voorverwarmen en voorbereiding
Bak de taart 10 minuten in de voorverwarmde oven. Verlaag de temperatuur naar 175 graden Celsius (350 graden Fahrenheit). Bak verder tot de bovenste korst goudbruin is, 35 tot 45 minuten. Laat afkoelen tot kamertemperatuur voordat u de taart aansnijdt, ongeveer 1 uur.
- Calorieën:353 kcal%17%
- Eiwit:4.0 g%8%
- Koolhydraten:64.0 g%21%
- Vet:9.0 g%18%
- Suiker:40.0 g%40%
- Zout:0.9 g%13%
- Energie:1477 kJ%24%
Appel-nectarinetaart is een heerlijk en bevredigend gerecht. Met bakspray, witte suiker en lichtbruine suiker is de zoetheid perfect in balans met de textuur in elke hap. Serveer de taart lauwwarm of op kamertemperatuur, bestrooid met poedersuiker of met een bolletje vanille-ijs erbij.
