- Mélanger les ingrédients
Mélangez les amandes et la noix de coco dans un robot culinaire ; ajoutez les dattes et mixez par impulsions jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
- Mélanger les ingrédients
Ajouter les noix de cajou et l'huile de coco ; mixer par impulsions jusqu'à ce que le mélange épaississe et devienne collant.
- Dressage et service
Transférez la préparation sur une feuille de papier ciré ; formez un carré en repliant les côtés du papier ciré sur le dessus.
- Repos et refroidissement
Réfrigérer jusqu'à ce que ce soit solide, au moins 30 minutes.
- Calories :265 kcal%13%
- Protéine:5.0 g%10%
- Glucides :23.0 g%7%
- Graisse:17.0 g%34%
- Sucre:15.0 g%15%
- Sel:0.2 g%3%
- Énergie:1109 kJ%18%
Les barres coco-dattes sont un délice rassasiant, composées d'amandes effilées, de noix de coco râpée et de dattes, offrant un équilibre parfait entre douceur et texture à chaque bouchée. Servez-les tièdes ou à température ambiante, saupoudrées de sucre glace ou accompagnées d'une boule de glace à la vanille.
