Crumble aux pommes

délicehubAuteur de recettes
Ingrédients
12
Personne(s)
  • 10 tasses
    Tout
  • 1 tasse
    Sucre blanc
  • 1 cuillère à soupe
    Tout
  • 1 cuillère à café
    Cannelle moulue
  • 1/2 tasse
    Eau
  • 1 tasse
    Rapide
  • 1 tasse
    Tout
  • 1 tasse
    Sucre brun tassé
  • 1/4 c. à thé
    Levure chimique
  • 1/4 c. à thé
    Bicarbonate de soude
  • 1/2 tasse
    Beurre
Instructions
  • Préchauffage et préparation

    Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

  • Mélanger les ingrédients

    Disposez les pommes coupées en tranches dans un plat allant au four de 23 x 33 cm. Mélangez le sucre blanc, une cuillère à soupe de farine et la cannelle ; saupoudrez ce mélange sur les pommes. Versez l’eau uniformément sur les pommes.

  • Mélanger les ingrédients

    Dans un grand bol, mélanger les flocons d'avoine, 250 g de farine, la cassonade, la levure chimique et le bicarbonate de soude. Ajouter le beurre fondu et mélanger à la fourchette jusqu'à obtenir une texture sableuse ; répartir uniformément sur la préparation aux pommes.

  • Préchauffage et préparation

    Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le dessus soit doré et que les pommes bouillonnent sur les bords, environ 45 minutes.

  • Cuisiner le plat principal

    Studios alimentaires Dotdash Meredith

Nutrition
  • Calories :
    324 kcal
    %16%
  • Protéine:
    2.0 g
    %4%
  • Glucides :
    61.0 g
    %20%
  • Graisse:
    8.0 g
    %16%
  • Sucre:
    44.0 g
    %44%
  • Sel:
    0.2 g
    %3%
  • Énergie:
    1356 kJ
    %22%

Le crumble aux pommes est un dessert délicieux et rassasiant, composé exclusivement de sucre blanc, offrant un équilibre parfait entre douceur et texture à chaque bouchée. Servez-le tiède ou à température ambiante, saupoudré de sucre glace ou accompagné d'une boule de glace à la vanille.