- Zutaten vermischen
Granatapfelsaft, Balsamico-Essig, Dijon-Senf und Honig in die Schüssel einer Küchenmaschine geben und kurz mixen, bis alles gut vermischt ist. Die Klinge weiterlaufen lassen und langsam Rapsöl durch den Einfüllschacht einfließen lassen, bis die Masse glatt ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und das Dressing beiseitestellen.
- Zutaten vermischen
Äpfel, Spinat, Granatapfelkerne, Pekannüsse und Feta in einer großen Schüssel vermengen. Das Dressing darüberträufeln und gut durchmischen.
- Kalorien:154 kcal%7%
- Protein:4.0 g%8%
- Kohlenhydrate:12.0 g%4%
- Fett:10.0 g%20%
- Zucker:9.0 g%9%
- Salz:0.5 g%7%
- Energie:644 kJ%10%
Apfel-, Granatapfel- und Pekannusssalat ist ein köstliches und sättigendes Gericht. Granatapfelsaft, Balsamico-Essig und Dijon-Senf vereinen frische Zutaten zu einem leuchtenden, erfrischenden Genuss. Servieren Sie den Salat direkt nach dem Anrichten, damit die Zutaten knackig und frisch bleiben.
