- Mescolare gli ingredienti
Unire il succo di melograno, l'aceto balsamico, la senape di Digione e il miele nella ciotola di un robot da cucina; frullare a intermittenza fino a ottenere un composto omogeneo. Mantenendo le lame in funzione, versare lentamente l'olio di colza attraverso l'apertura superiore fino a ottenere una consistenza liscia. Aggiungere sale e pepe e mettere da parte il condimento.
- Mescolare gli ingredienti
In una ciotola capiente, mescolate le mele, gli spinaci, i semi di melograno, le noci pecan e il formaggio feta. Condite con la salsa e mescolate bene.
- Calorie:154 kcal%7%
- Proteina:4.0 g%8%
- Carboidrati:12.0 g%4%
- Grasso:10.0 g%20%
- Zucchero:9.0 g%9%
- Sale:0.5 g%7%
- Energia:644 kJ%10%
L'insalata di mele, melograno e noci pecan è un piatto delizioso e appagante, a base di succo di melograno, aceto balsamico e senape di Digione, che unisce ingredienti freschi per un piatto vivace e rinfrescante. Servitela subito dopo averla condita per preservare la croccantezza e la freschezza di ogni ingrediente.
