Indicazioni stradali
- Mescolare gli ingredienti
In una piccola ciotola, sbattete insieme la senape e l'aceto. Versate a filo l'olio d'oliva continuando a sbattere per creare un condimento; mettete da parte.
- Mescolare gli ingredienti
Mettete la mela, la pera, i mirtilli rossi, le foglie di insalata novelle, il formaggio erborinato e le noci in una grande insalatiera. Mescolate delicatamente, poi versate il condimento e mescolate ancora per amalgamare il tutto.
Nutrizione
- Calorie:275 kcal%13%
- Proteina:4.0 g%8%
- Carboidrati:22.0 g%7%
- Grasso:19.0 g%38%
- Zucchero:14.0 g%14%
- Sale:0.4 g%6%
- Energia:1151 kJ%19%
L'insalata di mele e mirtilli rossi è un piatto delizioso e appagante, preparato con nocciolo, aceto balsamico e olio d'oliva, che unisce ingredienti freschi per un piatto vivace e rinfrescante. Servitela subito dopo averla condita per preservare la croccantezza e la freschezza di ogni ingrediente.
