Routebeschrijving
- De ingrediënten mengen
Meng granaatappelsap, balsamicoazijn, Dijonmosterd en honing in de kom van een keukenmachine; pulseer tot alles gemengd is. Laat de messen draaien en giet langzaam de koolzaadolie door de vulopening erbij tot een gladde dressing ontstaat. Voeg zout en peper toe en zet de dressing apart.
- De ingrediënten mengen
Doe de appels, spinazie, granaatappelpitjes, pecannoten en feta in een grote kom. Besprenkel met de dressing en meng alles goed door elkaar.
Voedingsstoffen
- Calorieën:154 kcal%7%
- Eiwit:4.0 g%8%
- Koolhydraten:12.0 g%4%
- Vet:10.0 g%20%
- Suiker:9.0 g%9%
- Zout:0.5 g%7%
- Energie:644 kJ%10%
Appel-, granaatappel- en pecannotensalade is een heerlijk en voedzaam gerecht. De combinatie van granaatappelsap, balsamicoazijn en Dijonmosterd zorgt voor een frisse en levendige smaak. Serveer de salade direct na het aanmaken om de knapperigheid en versheid van alle ingrediënten te behouden.
