التعليمات
- خلط المكونات
ضع شرائح الثوم في هاون مع ملح كوشير. اهرسها بالمدقة حتى تصبح عجينة ناعمة، لمدة 4 أو 5 دقائق. أضف عصير الليمون.
- خلط المكونات
أضيفي ملعقة صغيرة من زيت الزيتون، وقلّبي واهرسي المكونات حتى يمتزج الزيت جيداً. أضيفي ملعقة صغيرة أخرى واخلطي جيداً. استمري بإضافة زيت الزيتون، ملعقة صغيرة تلو الأخرى، مع الهرس والتقليب حتى يصبح قوام الأيولي كثيفاً. إذا أصبح قوام الأيولي أكثر كثافة من المطلوب، أضيفي بضع قطرات من الماء.
- خلط العجين
الشيف جون
التغذية
- سعرات حرارية:175 سعرات حرارية%8%
- بروتين:0.0 g%0%
- الكربوهيدرات:1.0 g%0%
- سمين:19.0 g%38%
- سكر:0.0 g%0%
- ملح:0.4 g%6%
- طاقة:732 كيلو جول%12%
صلصة الأيولي الأصلية طبق لذيذ وشهي، تتكون من فصوص ثوم طازجة وملح كوشير وعصير ليمون، لتضفي نكهات غنية ومميزة على مائدتك. قدميها دافئة واستمتعي بها كوجبة شهية في أي يوم من أيام الأسبوع.
