方向
- 材料を混ぜ合わせる
ニンニクのスライスをすり鉢に入れ、コーシャーソルトを加える。すりこぎで4～5分間、細かいペースト状になるまで潰す。レモン汁を加えて混ぜる。.
- 材料を混ぜ合わせる
オリーブオイル小さじ1杯を加え、オイルが全体に馴染むまで混ぜ合わせます。さらに小さじ1杯加え、よく混ぜ込みます。アイオリソースにとろみがつくまで、オリーブオイルを小さじ1杯ずつ加えながら、混ぜ合わせ続けます。アイオリソースが濃くなりすぎた場合は、水を数滴加えてください。.
- 生地を混ぜる
シェフ・ジョン
栄養
- カロリー：175 kcal%8%
- タンパク質：0.0 g%0%
- 炭水化物：1.0 g%0%
- 脂肪：19.0 g%38%
- 砂糖：0.0 g%0%
- 塩：0.4 g%6%
- エネルギー：732 kJ%12%
本格的なアイオリは、新鮮なニンニク、コーシャーソルト、レモン果汁をふんだんに使った、美味しく満足感のある一品です。力強く、心温まる味わいを食卓にもたらします。温かいままお召し上がりください。曜日を問わず、満足感のある食事としてお楽しみいただけます。.
