方向
- 准备牛油果
将牛油果对半切开，取出果核，用勺子将果肉挖入碗中。用叉子捣成泥状，直至顺滑或略带颗粒感。.
- 加入青柠汁
加入青柠汁可以提亮味道并防止变色。.
- 添加蔬菜
拌入切丁的番茄、切碎的洋葱和香菜。.
- 调味：加入盐和胡椒粉。,
根据口味调整。.
- 可选增强功能
加入墨西哥辣椒增加辣味，加入大蒜增加层次感，或加入孜然增加温暖味。.
- 食用方法：趁热与玉米饼一起食用。
可以当薯片吃，也可以作为墨西哥卷饼和沙拉碗的配料。.
营养
- 卡路里：138 千卡%6%
- 蛋白质：2.0 g%4%
- 碳水化合物：9.6 g%3%
- 胖的：12.1 g%24%
- 糖：1.8 g%1%
- 盐：1.1 g%16%
- 活力：577 千焦%9%
牛油果酱是一种口感顺滑、色泽鲜艳的墨西哥蘸酱，由成熟的牛油果捣碎，加入青柠、洋葱、番茄、香菜和调味料制成。它清爽浓郁，非常适合蘸玉米片、涂抹在吐司上，或搭配墨西哥卷饼和烤肉食用。.
