方向
- アボカドの準備
アボカドを半分に切り、種を取り除き、果肉をボウルにのせる。フォークで滑らかになるまで、または少し塊が残る程度に潰す。.
- ライムジュースを加える
ライムジュースを加えると風味が引き立ち、変色を防ぐことができます。.
- 野菜を加える
角切りにしたトマト、みじん切りにした玉ねぎ、パクチーを加えて混ぜる。.
- 味付け塩コショウを加える,
好みに合わせて調整してください。.
- オプションの機能強化
辛味を加えたい場合はハラペーニョ、深みを出したい場合はニンニク、温かみを加えたい場合はクミンを加えてください。.
- すぐにトルティーヤと一緒に召し上がってください。
チップスとして、またはタコスやボウルのトッピングとして。.
栄養
- カロリー：138 kcal%6%
- タンパク質：2.0 g%4%
- 炭水化物：9.6 g%3%
- 脂肪：12.1 g%24%
- 砂糖：1.8 g%1%
- 塩：1.1 g%16%
- エネルギー：577 kJ%9%
ワカモレは、熟したアボカドをライム、玉ねぎ、トマト、コリアンダー、調味料と混ぜ合わせて作る、クリーミーで鮮やかなメキシコのディップです。爽やかでコクがあり、トルティーヤチップスにつけたり、トーストに塗ったり、タコスやグリル料理の付け合わせとして最適です。.
