Yol Tarifi
- Malzemelerin Karıştırılması
Tepkimeye girmeyen bir tencerede su, esmer şeker ve akçaağaç şurubunu kaynatın. Kızılcıkları ve incirleri ekleyin. Orta ateşte, sık sık karıştırarak, hafifçe koyulaşana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Biberiyeyi ekleyin ve sos koyulaşana kadar yaklaşık 5 dakika daha pişirin.
- Sunum ve Servis
Biberiye dalını dikkatlice çıkarıp atın. Tencereyi ocaktan alın ve yaklaşık 10 dakika soğumaya bırakın. Sosu bir kaseye dökün ve servis yapmaya hazır olana kadar buzdolabında saklayın.
Besinler
- Kalori:196 kalori%9%
- Protein:1.0 g%2%
- Karbonhidratlar:48.0 g%16%
- Yağ:0.0 g%0%
- Şeker:41.0 g%41%
- Tuz:0.0 g%0%
- Enerji:820 kJ%13%
İncir ve Biberiyeli Kızılcık Sosu, koyu kahverengi şeker, akçaağaç özü ve (340 gramlık) paket taze kızılcık içeren, sofraya cesur ve rahatlatıcı lezzetler getiren lezzetli ve doyurucu bir yemektir. Sıcak servis edin ve haftanın herhangi bir günü doyurucu bir öğün olarak keyfini çıkarın.
