Морковь в абрикосовой глазури

delishubАвтор рецепта
Ингредиенты
8
Лицо (лица)
  • 2 фунта
    Морковь
  • 3 ст. л.
    Масло
  • 1/3 стакана
    Абрикосовое варенье
  • 1/4 ч. л.
    Молотый мускатный орех
  • 1/4 ч. л.
    Соль
  • 1 ч. л.
    Апельсиновая цедра
  • 2 ч. л.
    Свежевыжатый лимонный сок
Направления
  • Приправы и корректировка вкуса

    Положите морковь в кастрюлю со слегка подсоленной водой и доведите до слабого кипения. Варите на медленном огне до тех пор, пока морковь не станет мягкой. Слейте воду.

  • Смешивание ингредиентов

    В миску выложите растопленное сливочное масло и добавьте абрикосовое варенье. Добавьте мускатный орех, соль, цедру апельсина и лимонный сок. Добавьте морковь и хорошо перемешайте, чтобы она покрылась заправкой. Посыпьте измельченной петрушкой.

Питание
  • Калории:
    129 ккал
    %6%
  • Белок:
    1.0 g
    %2%
  • Углеводы:
    20.0 g
    %6%
  • Толстый:
    5.0 g
    %10%
  • Сахар:
    11.0 g
    %11%
  • Соль:
    0.5 g
    %7%
  • Энергия:
    540 кДж
    %9%

Морковь в абрикосовой глазури — это восхитительное и сытное блюдо, в состав которого входят морковь, абрикосовое варенье и молотый мускатный орех, придающие ему насыщенный и согревающий вкус. Подавайте блюдо теплым и наслаждайтесь им в любое время дня.