- Préchauffage et préparation
Préchauffez le four à 400 degrés F (200 degrés C).
- Assaisonnement et ajustement
Déposez les quartiers de pommes de terre dans un grand saladier. Arrosez-les d'huile d'olive et de jus de citron, puis mélangez. Salez, poivrez et assaisonnez de poivre noir ; mélangez à nouveau.
- Laisser mijoter pour développer les saveurs
Disposez les quartiers de pommes de terre en une seule couche dans un plat de 5 cm de profondeur. Versez le bouillon de poulet sur les pommes de terre.
- Préchauffage et préparation
Rôtir les pommes de terre au four préchauffé jusqu'à ce qu'elles soient tendres et dorées, environ 1 heure.
- Calories :288 kcal%14%
- Protéine:5.0 g%10%
- Glucides :40.0 g%13%
- Graisse:12.0 g%24%
- Sucre:2.0 g%2%
- Sel:2.0 g%30%
- Énergie:1205 kJ%20%
Les pommes de terre rôties au citron à la grecque sont un plat délicieux et réconfortant. Composées de pommes de terre, d'huile d'olive et de citron, elles offrent des saveurs riches et savoureuses. Servez-les chaudes et dégustez-les comme un repas complet, quel que soit le jour de la semaine.
