그리스식 레몬 로스트 감자

델리셔브레시피 작성자
재료
6
명)
  • 3파운드
    감자
  • 1/3컵
    올리브유
  • 2개
    레몬
  • 2티스푼
    소금
  • 1티스푼
    오레가노
  • 1/2 티스푼
    갈은 후추
  • 3컵
    닭고기 육수
지도
  • 예열 및 준비

    오븐을 화씨 400도(섭씨 200도)로 예열하세요.

  • 양념 및 조절

    감자 웨지를 큰 볼에 담습니다. 올리브 오일과 레몬즙을 뿌리고 골고루 섞어줍니다. 소금, 오레가노, 후추로 간을 하고 다시 한번 섞어줍니다.

  • 풍미를 더하기 위해 약불로 끓입니다.

    깊이 5cm 정도의 팬에 감자 웨지를 한 겹으로 펼쳐 놓습니다. 감자 위에 닭고기 육수를 부어줍니다.

  • 예열 및 준비

    예열된 오븐에서 감자가 부드러워지고 노릇하게 구워질 때까지 약 1시간 동안 굽습니다.

영양
  • 칼로리:
    288 칼로리
    %14%
  • 단백질:
    5.0 g
    %10%
  • 탄수화물:
    40.0 g
    %13%
  • 지방:
    12.0 g
    %24%
  • 설탕:
    2.0 g
    %2%
  • 소금:
    2.0 g
    %30%
  • 에너지:
    1205 kJ
    %20%

그리스식 레몬 로스트 감자는 감자, 올리브 오일, 레몬을 사용하여 풍부하고 따뜻한 풍미를 선사하는 맛있고 만족스러운 요리입니다. 따뜻하게 드시면 언제든 훌륭한 한 끼 식사로 즐기실 수 있습니다.