Instructions
- Mélanger les ingrédients
Mixez la poire, le vin blanc, l'ail, la moutarde de Dijon, le vinaigre balsamique blanc, le poivre noir et le sel marin dans un blender jusqu'à obtenir un mélange homogène ; versez l'huile d'olive en un filet fin et régulier tout en continuant de mixer.
- Mélanger les ingrédients
Mixez encore quelques secondes jusqu'à ce que la vinaigrette soit épaisse et crémeuse.
Nutrition
- Calories :97 kcal%4%
- Protéine:0.0 g%0%
- Glucides :4.0 g%1%
- Graisse:9.0 g%18%
- Sucre:2.0 g%2%
- Sel:0.1 g%1%
- Énergie:406 kJ%6%
La vinaigrette aux poires est un plat délicieux et réconfortant, associant poires, vin blanc et ail, pour des saveurs riches et harmonieuses. Servez-la chaude et savourez-la en un repas savoureux, quel que soit le jour de la semaine.
