Birnen-Vinaigrette

delishubRezeptautor
Zutaten
12
Person(en)
  • 1 reif
    Birne
  • 1/2 Tasse
    Weißwein
  • 1 Nelke
    Knoblauch
  • 2 TL
    Dijon-Senf
  • 1/4 Tasse
    Weißer Balsamico-Essig
  • 1 TL
    Gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 1/4 TL
    Meersalz
  • 1/2 Tasse
    Olivenöl
Wegbeschreibung
  • Zutaten vermischen

    Birne, Weißwein, Knoblauch, Dijon-Senf, weißen Balsamico-Essig, schwarzen Pfeffer und Meersalz in einem Mixer gut vermengen; das Olivenöl unter ständigem Mixen in einem dünnen, gleichmäßigen Strahl einfließen lassen.

  • Zutaten vermischen

    Mixen Sie die Zutaten noch einige Sekunden länger, bis das Salatdressing dickflüssig und cremig ist.

Ernährung
  • Kalorien:
    97 kcal
    %4%
  • Protein:
    0.0 g
    %0%
  • Kohlenhydrate:
    4.0 g
    %1%
  • Fett:
    9.0 g
    %18%
  • Zucker:
    2.0 g
    %2%
  • Salz:
    0.1 g
    %1%
  • Energie:
    406 kJ
    %6%

Birnen-Vinaigrette ist ein köstliches und sättigendes Gericht mit Birne, Weißwein und Knoblauch, das kräftige und wohltuende Aromen auf den Tisch bringt. Warm servieren und an jedem Tag der Woche als vollwertige Mahlzeit genießen.