Sándwich de desayuno con aguacate

delishubAutor de la receta
Ingredientes
1
Persona(s)
  • 1 cucharada
    Aceite de oliva
  • 2 grandes
    Huevos
  • 1 cucharada
    Manteca
  • 2 rebanadas
    pan italiano
  • 1 onza
    Queso suizo
  • 1 onza
    Queso cheddar
  • 1/2 maduro
    Palta
Instrucciones
  • Cocinar la base

    Calienta aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Casca los huevos en la sartén y cocínalos de 1 a 2 minutos. Dales la vuelta y cocínalos hasta que estén listos, de 2 a 5 minutos más. Pásalos a un plato y sazona con sal y pimienta.

  • Preparación de los ingredientes

    Unta mantequilla en un lado de cada rebanada de pan.

  • Cocinar la base

    Calienta una sartén a fuego medio. Coloca las rebanadas de pan en la sartén caliente, con la mantequilla hacia abajo. Añade rápidamente queso suizo, un huevo frito, queso cheddar, otro huevo frito, aguacate y la rebanada de pan restante, con la mantequilla hacia arriba. Con cuidado, dale la vuelta al sándwich para que se dore por el otro lado, de 3 a 4 minutos.

  • Preparación de los ingredientes

    Retira el sándwich de la sartén y córtalo por la mitad.

  • Cocinar la base

    Reina del trigo sarraceno

Nutrición
  • Calorías:
    556 kcal
    %27%
  • Proteína:
    18.0 g
    %36%
  • Carbohidratos:
    22.0 g
    %7%
  • Gordo:
    44.0 g
    %88%
  • Azúcar:
    3.0 g
    %3%
  • Sal:
    1.4 g
    %21%
  • Energía:
    2326 kJ
    %38%

El sándwich de aguacate para el desayuno es un plato delicioso y sustancioso. Con aceite de oliva, huevos y pan italiano, es el centro de atención perfecto para cualquier mesa. Sírvelo como plato principal y acompáñalo con tus guarniciones favoritas para una comida completa.