杏子鸡肉配香醋

美食频道食谱作者
原料
8
  • 2汤匙
    额外的
  • 2磅
    鸡胸肉嫩腰肉
  • 1个大
    洋葱
  • 1/4 杯
    香醋
  • 20个干燥的
    杏子
  • 1 杯
    鸡汤
  • 1 杯
    杏子果酱
  • 1 汤匙
    切碎的新鲜百里香
  • 3汤匙
    切碎的新鲜扁豆
方向
  • 混合配料

    在大煎锅中倒入橄榄油,盖上锅盖,中高火加热。鸡肉用盐和胡椒粉调味,放入热油中煎至边缘呈金黄色,中心仍呈粉红色,约5分钟。加入洋葱,继续翻炒约3分钟。倒入香醋,煮至微沸,然后小火慢炖几分钟,使其收汁。.

  • 混合配料

    将一半杏子对半切开,另一半保持完整。将杏子放入平底锅中,倒入鸡汤。煮沸后转小火,加入杏子果酱和百里香。盖上锅盖,慢炖至杏子软烂,约10至15分钟。撒上切碎的欧芹即可食用。.

营养
  • 卡路里:
    334 千卡
    %16%
  • 蛋白质:
    25.0 g
    %50%
  • 碳水化合物:
    45.0 g
    %15%
  • 胖的:
    6.0 g
    %12%
  • 糖:
    33.0 g
    %33%
  • 盐:
    0.4 g
    %6%
  • 活力:
    1397 千焦
    %23%

杏子鸡配香醋是一道美味又令人满足的菜肴,选用鸡胸肉条和洋葱,使其成为任何餐桌上都令人垂涎的主菜。您可以将其作为一道丰盛的主菜,搭配您喜爱的配菜,享用一顿完美的晚餐。.