Mulligatawny Çorbası

delishubTarif Yazarı
İçindekiler
6
Kişi(ler)
  • 1/2 su bardağı
    Chopped Onion
  • 2 sap
    Kereviz
  • 1 adet
    Havuç
  • 1/4 su bardağı
    Tereyağı
  • 1 1/2 yemek kaşığı
    Tüm
  • 1 1/2 çay kaşığı
    Köri Tozu
  • 4 su bardağı
    Chicken Broth
  • 1/2 adet
    Elma
  • 1/4 su bardağı
    White Rice
  • 1 adet
    Skinless
  • 1 tutam
    Kurutulmuş Kekik
  • 1/2 su bardağı
    Krema
Yol Tarifi
  • Malzemelerin Karıştırılması

    Melt butter in a large soup pot over medium heat. Add onions, celery, and carrot and sauté until soft, 5 to 7 minutes. Add flour and curry, and cook 5 more minutes, stirring frequently. Add chicken broth, mix well, and bring to a boil. Reduce heat and simmer for about 30 minutes.

  • Baharatlama ve Ayarlama

    Add apple, rice, chicken, thyme, salt, and pepper. Simmer until rice is tender, 15 to 20 minutes.

  • Malzemelerin Karıştırılması

    Just before serving, stir in hot cream.

  • Mükemmelliğe Ulaşmak İçin Pişirme

    TheBritishBaker

Besinler
  • Kalori:
    228 kalori
    %11%
  • Protein:
    7.0 g
    %14%
  • Karbonhidratlar:
    14.0 g
    %4%
  • Yağ:
    16.0 g
    %32%
  • Şeker:
    3.0 g
    %3%
  • Tuz:
    1.8 g
    %27%
  • Enerji:
    954 kJ
    %15%

Mulligatawny Soup is a delicious and satisfying dish, Featuring chopped onion, celery and carrot, delivering warmth, depth, and nourishment in every spoonful. Ladle into deep bowls and serve piping hot with crusty bread or a simple green salad on the side.