Салат Капрезе (свежий, элегантный и в итальянском стиле)

delishubАвтор рецепта
Ингредиенты
2
Лицо (лица)
  • 2-3 шт.
    Спелые помидоры
  • 200 г
    Свежая моцарелла
  • 1 горсть
    Свежие листья базилика
  • 2 ст. л.
    Оливковое масло
  • 1-2 ст. л.
    Бальзамическая глазурь
  • 1/2 ч. л.
    Соль
  • 1/2 ч. л.
    Черный перец
Направления
  • Нарезка помидоров и моцареллы.

    Нарежьте помидоры и моцареллу ровными круглыми ломтиками. Следите за одинаковой толщиной, чтобы ломтики были сбалансированными по вкусу.

  • Выкладывание салата слоями на

    На тарелку выложите ломтики помидоров и моцареллы, чередуя их, и между каждым слоем положите листья базилика.

  • Приправа: посыпьте солью и черным перцем.

    Равномерно посыпьте перцем разложенные ломтики.

  • Добавление оливкового масла, сбрызгивание оливками.

    Обильно нанесите масло на кожу головы, чтобы придать ей насыщенность цвета и блеск.

  • Добавление бальзамической глазури

    В завершение сбрызните бальзамической глазурью для придания сладости и кислинки.

  • Дополнительные улучшения

    Для усиления вкуса добавьте помидоры черри или немного соуса песто.

  • Подача: Подавать немедленно, пока продукт свежий.

    и яркий.

Питание
  • Калории:
    147 ккал
    %7%
  • Белок:
    0.7 g
    %1%
  • Углеводы:
    3.1 g
    %1%
  • Толстый:
    15.2 g
    %30%
  • Сахар:
    2.1 g
    %2%
  • Соль:
    1.0 g
    %15%
  • Энергия:
    615 кДж
    %10%

Caprese Salad is a simple yet elegant Italian dish made with ripe tomatoes, fresh mozzarella, basil leaves, and a drizzle of olive oil and balsamic glaze. It’s refreshing, colorful, and highlights the natural flavors of each ingredient. Perfect as an appetizer, side dish, or light summer meal.

Изображения