- Affettatura dei pomodori e della mozzarella
Tagliate i pomodori e la mozzarella a fette rotonde e uniformi. Mantenete uno spessore costante per un morso equilibrato.
- Stratificando l'insalata su un
Disponete sul piatto fette alternate di pomodoro e mozzarella, inserendo foglie di basilico tra ogni strato.
- Condimento Cospargere di sale e nero
Distribuite il pepe in modo uniforme sulle fette disposte.
- Aggiungere un filo d'olio d'oliva
Applicare abbondantemente l'olio sulla parte superiore per esaltarne la ricchezza e la lucentezza.
- Aggiungere la glassa balsamica
Completate con un filo di glassa di aceto balsamico per un tocco di dolcezza e acidità.
- Miglioramenti opzionali
Per un sapore ancora più intenso, aggiungete pomodorini ciliegino o un filo di pesto.
- Servire subito, finché è fresco.
e vibrante.
- Calorie:147 kcal%7%
- Proteina:0.7 g%1%
- Carboidrati:3.1 g%1%
- Grasso:15.2 g%30%
- Zucchero:2.1 g%2%
- Sale:1.0 g%15%
- Energia:615 kJ%10%
Caprese Salad is a simple yet elegant Italian dish made with ripe tomatoes, fresh mozzarella, basil leaves, and a drizzle of olive oil and balsamic glaze. It’s refreshing, colorful, and highlights the natural flavors of each ingredient. Perfect as an appetizer, side dish, or light summer meal.
