- Misturando os ingredientes
Numa tigela grande, misture as bananas e o leite; peneire a farinha, o fermento e o sal. Adicione os ovos e a margarina; misture bem até incorporar.
- Preparando a base
Aqueça o óleo em uma frigideira grande e funda a 180 graus Celsius (365 graus Fahrenheit).
- Misturando os ingredientes
Com cuidado, coloque colheradas da massa no óleo quente; frite, virando uma vez, até dourar, por cerca de 5 minutos. Retire e escorra em um prato forrado com papel toalha.
- Apresentação e serviço
Polvilhe os bolinhos com açúcar de confeiteiro e sirva quentes.
- Calorias:415 kcal%20%
- Proteína:8.0 g%16%
- Carboidratos:53.0 g%17%
- Gordo:19.0 g%38%
- Açúcar:16.0 g%16%
- Sal:1.1 g%16%
- Energia:1736 kJ%28%
Os bolinhos de banana são uma delícia que sacia a fome, feitos com bananas, leite e tudo mais, equilibrando perfeitamente o doce e a textura em cada mordida. Sirva ligeiramente mornos ou à temperatura ambiente, polvilhados com açúcar de confeiteiro ou acompanhados de uma bola de sorvete de baunilha.
