- De ingrediënten mengen
Meng de bananen en melk in een grote mengkom; zeef de bloem, het bakpoeder en het zout erbij. Voeg de eieren en de margarine toe en meng alles goed door elkaar.
- Het basisproduct bereiden
Verhit de olie in een grote, diepe koekenpan tot 180 graden Celsius (365 graden Fahrenheit).
- De ingrediënten mengen
Schep voorzichtig lepels van het beignetmengsel in de hete olie; bak ze, draai ze eenmaal om, tot ze goudbruin zijn, ongeveer 5 minuten. Haal ze uit de olie en laat ze uitlekken op een bord met keukenpapier.
- Het opmaken en serveren van de borden
Bestrooi de beignets met poedersuiker en serveer ze warm.
- Calorieën:415 kcal%20%
- Eiwit:8.0 g%16%
- Koolhydraten:53.0 g%17%
- Vet:19.0 g%38%
- Suiker:16.0 g%16%
- Zout:1.1 g%16%
- Energie:1736 kJ%28%
Bananenbeignets zijn een heerlijk en voedzaam gerecht, met bananen en melk, dat de perfecte balans biedt tussen zoetheid en textuur in elke hap. Serveer ze lauwwarm of op kamertemperatuur, bestrooid met poedersuiker of met een bolletje vanille-ijs erbij.
