Routebeschrijving
- Het bereiden van de biefstuk
Dep de biefstukblokjes droog en breng op smaak met zout en peper.
- Het dichtschroeien van de biefstuk
Verhit olijfolie in een pan en bak de biefstukblokjes 2-3 minuten per kant tot ze bruin zijn.
- Voeg de boter toe en laat de
Verhit de pan en voeg boter toe die rondom de biefstuk smelt.
- Knoflook toevoegen
Voeg de gehakte knoflook toe en bak 30 seconden tot het geurig is.
- Optionele verbeteringen
Voeg chilivlokken of een scheutje citroensap toe voor extra smaak.
- Serveergarnering met peterselie.
Serveer warm met rijst, aardappelen of groenten.
Voedingsstoffen
- Calorieën:185 kcal%9%
- Eiwit:0.6 g%1%
- Koolhydraten:2.5 g%0%
- Vet:19.7 g%39%
- Suiker:0.1 g%0%
- Zout:1.1 g%16%
- Energie:774 kJ%12%
Knoflookboter steakblokjes zijn malse, sappige stukjes biefstuk, perfect dichtgeschroeid en omhuld met een rijke knoflookbotersaus. Ze zijn snel te bereiden, zitten boordevol smaak en zijn perfect voor een heerlijk diner, geserveerd met rijst, aardappelen of groenten. De boterachtige glazuurlaag maakt elke hap onweerstaanbaar.
