지도
- 예열 및 준비
오븐을 화씨 275도(섭씨 135도)로 예열하세요.
- 재료 섞기
햄을 자른 면이 아래로 가도록 알루미늄 호일 위에 올려놓으세요. 저는 윤기 나는 면이 위로 가도록 놓는 걸 좋아합니다. 작은 그릇에 황설탕, 살구잼, 겨자 가루를 넣고 잘 섞어주세요. 페이스트리 브러시나 바비큐 브러시를 사용하여 햄에 소스를 발라주세요. 남은 소스는 따로 보관해 둡니다. 호일로 햄을 감싸 테두리가 있는 베이킹 시트 위에 올려놓으세요.
- 예열 및 준비
예열된 오븐에서 2시간 동안 굽거나, 햄 크기가 다르면 1파운드당 14분씩 구우세요. 햄이 거의 다 익기 20분 전에 남은 글레이즈를 발라주세요.
- 풍미 만들기
닷대시 메러디스 푸드 스튜디오
영양
- 칼로리:784 칼로리%39%
- 단백질:56.0 g%99%
- 탄수화물:14.0 g%4%
- 지방:56.0 g%99%
- 설탕:13.0 g%13%
- 소금:9.7 g%99%
- 에너지:3280 kJ%54%
살구 흑설탕 햄은 10파운드(약 4.5kg)의 통째로 구운 햄에 흑설탕과 살구잼을 곁들여 만든 맛있고 만족스러운 요리로, 어떤 식탁에서도 훌륭한 중심 메뉴가 될 것입니다. 좋아하는 사이드 메뉴와 함께 곁들여 완벽한 한 끼 식사를 즐겨보세요.
