지도
- 예열 및 준비
오븐을 화씨 325도(섭씨 165도)로 예열하세요. 지름 25cm 튜브형 틀에 기름을 바르고 밀가루를 뿌리세요. 밀가루, 베이킹소다, 소금을 섞어 두세요.
- 재료 섞기
사워크림, 럼 향료, 오렌지 추출물, 아몬드 추출물, 레몬 추출물, 바닐라 추출물, 살구 브랜디를 섞어둡니다. 큰 볼에 버터와 설탕을 넣고 가볍고 폭신해질 때까지 크림처럼 섞어줍니다. 계란을 하나씩 넣어가며 섞어줍니다. 밀가루 혼합물과 사워크림, 향료 혼합물을 번갈아 가며 넣고 재료가 섞일 때까지 저어줍니다.
- 예열 및 준비
준비된 틀에 반죽을 붓습니다. 예열된 오븐에서 60분 동안 또는 케이크 중앙에 이쑤시개를 꽂았을 때 깨끗하게 나올 때까지 굽습니다. 식혀주세요.
영양
- 칼로리:426 칼로리%21%
- 단백질:6.0 g%12%
- 탄수화물:60.0 g%20%
- 지방:18.0 g%36%
- 설탕:40.0 g%40%
- 소금:0.6 g%9%
- 에너지:1782 kJ%29%
살구 브랜디 파운드 케이크 III는 체에 거른 밀가루, 베이킹 소다, 사워크림을 넣어 달콤함과 식감이 완벽하게 조화를 이루는 맛있고 만족스러운 디저트입니다. 살짝 따뜻하게 또는 실온에서 드시고, 슈가파우더를 뿌리거나 바닐라 아이스크림 한 스쿱을 곁들여 드세요.
