- Mezclar los ingredientes
Bate el queso crema en un tazón grande hasta que esté esponjoso. Incorpora la leche condensada y luego la mezcla para pudín. Agrega gradualmente la leche fría y mezcla hasta obtener una consistencia suave, seguida de la vainilla. Incorpora la mitad de la crema batida con movimientos envolventes.
- Mezclar los ingredientes
Forra el fondo de un molde de 23 x 33 cm con galletas de vainilla. Coloca las rodajas de plátano uniformemente encima. Cubre con la mezcla de pudín. Decora con la crema batida restante.
- Descanso y enfriamiento
Cubra y refrigere durante al menos 3 horas antes de servir.
- Calorías:383 kcal%19%
- Proteína:7.0 g%14%
- Carbohidratos:55.0 g%18%
- Gordo:15.0 g%30%
- Azúcar:37.0 g%37%
- Sal:0.8 g%12%
- Energía:1602 kJ%26%
El pudín de plátano es un postre delicioso y reconfortante. Contiene 225 g de queso crema, 397 g de leche condensada azucarada y 142 g de mezcla instantánea para pudín de vainilla, logrando un equilibrio perfecto entre dulzura y textura en cada bocado. Sírvalo tibio o a temperatura ambiente, espolvoreado con azúcar glas o acompañado de una bola de helado de vainilla.
