- Precalentamiento y preparación
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde para pan de 8 1/2 x 4 1/2 pulgadas.
- Mezclar los ingredientes
En un bol, mezcla la harina, el azúcar, el polvo para hornear, la sal y el bicarbonato de sodio. Incorpora la mantequilla a la mezcla de harina hasta que se integre. Agrega el jugo de naranja, la ralladura de naranja y el huevo; mezcla bien. Añade los arándanos y las nueces. Vierte la masa en el molde preparado.
- Precalentamiento y preparación
Hornee en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio, de 60 a 75 minutos. Deje enfriar en el molde durante 10 minutos antes de retirarlo y dejarlo enfriar completamente sobre una rejilla.
- Calorías:320 kcal%16%
- Proteína:5.0 g%10%
- Carbohidratos:48.0 g%16%
- Gordo:12.0 g%24%
- Azúcar:22.0 g%22%
- Sal:1.1 g%16%
- Energía:1339 kJ%22%
El pan de arándanos y naranja es un plato delicioso y reconfortante. Elaborado con azúcar blanca y levadura en polvo, inunda la cocina con un aroma irresistible mientras se hornea hasta alcanzar un dorado perfecto. Sírvelo caliente recién salido del horno con una generosa capa de mantequilla o como acompañamiento de tu sopa favorita.
