- Zutaten vermischen
Haferflocken, Mehl, Zucker und Kokosraspeln vermischen.
- Zutaten vermischen
In einem kleinen Topf bei schwacher Hitze Sirup und Butter schmelzen lassen. Natron und kochendes Wasser verrühren und zur geschmolzenen Butter-Sirup-Mischung geben.
- Zutaten vermischen
Die Buttermischung zu den trockenen Zutaten geben. Teelöffelweise auf gefettete Backbleche (oder Backpapier) setzen.
- Perfektes Backen
Bei 175 Grad Celsius (350 Grad Fahrenheit) 18 bis 20 Minuten backen.
- Kalorien:230 kcal%11%
- Protein:2.0 g%4%
- Kohlenhydrate:33.0 g%11%
- Fett:10.0 g%20%
- Zucker:19.0 g%19%
- Salz:0.4 g%6%
- Energie:962 kJ%16%
Anzac Biscuits (australische Kokos-Hafer-Kekse) sind ein köstliches und sättigendes Gebäck. Sie enthalten schnellkochende Haferflocken, Kokosraspeln und vieles mehr und bieten in jedem Bissen ein perfektes Gleichgewicht zwischen Süße und Textur. Servieren Sie sie leicht warm oder bei Zimmertemperatur, mit Puderzucker bestreut oder mit einer Kugel Vanilleeis.
