- Ön Isıtma ve Hazırlık
Fırını 175 dereceye (350 derece Fahrenheit) önceden ısıtın. İki adet 20 cm çapında yuvarlak kalıbı yağlayıp unlayın.
- Malzemelerin Karıştırılması
Küçük bir kapta unu, kabartma tozunu ve tuzu iyice karıştırın; kenara koyun.
- Malzemelerin Karıştırılması
Geniş bir kapta beyaz şeker, esmer şeker ve tereyağını açık ve kabarık bir kıvam alana kadar çırpın. Yumurtaları teker teker ekleyip çırpın. Ezilmiş muzları ekleyip karıştırın. Un karışımını ve ayranı sırayla ekleyip her eklemeden sonra iyice karıştırın. Doğranmış cevizleri ekleyip karıştırın. Hazırlanan kalıplara hamuru dökün.
- Ön Isıtma ve Hazırlık
Önceden ısıtılmış fırında, hafifçe bastırıldığında eski haline dönene kadar, yaklaşık 30 dakika pişirin.
- Ön Isıtma ve Hazırlık
Kek katmanlarını fırından çıkarın ve soğumaları için nemli bir mutfak havlusunun üzerine yerleştirin.
- Son Rötuşlar
Charice Lecointe
- Kalori:356 kalori%17%
- Protein:6.0 g%12%
- Karbonhidratlar:56.0 g%18%
- Yağ:12.0 g%24%
- Şeker:31.0 g%31%
- Tuz:0.8 g%12%
- Enerji:1490 kJ%24%
1 Numaralı Muzlu Kek, kabartma tozu ve beyaz şeker içeren, her lokmada tatlılık ve dokuyu mükemmel bir şekilde dengeleyen, lezzetli ve doyurucu bir tatlıdır. Hafif ılık veya oda sıcaklığında, üzerine pudra şekeri serpilerek veya yanında bir top vanilyalı dondurma ile servis edilebilir.
