- Pré-aquecimento e preparação
Pré-aqueça o forno a 175 graus Celsius (350 graus Fahrenheit). Unte uma forma de bolo inglês ou de furo central de 25 cm (10 polegadas).
- Misturando os ingredientes
Misture a massa para bolo, os ovos, o óleo vegetal e o néctar de damasco.
- Misturando os ingredientes
Dissolva a gelatina na água quente e adicione à massa do bolo. Misture bem e despeje a massa na forma preparada.
- Assando com perfeição
Asse em forno preaquecido a 175°C (350°F) por 45 a 60 minutos. Desenforme o bolo sobre um prato e deixe esfriar por alguns minutos. Despeje a cobertura sobre o bolo ainda morno.
- Misturando os ingredientes
Para fazer a cobertura: Misture o açúcar de confeiteiro e o suco de limão. Use imediatamente para despejar sobre o bolo ainda morno.
- Calorias:452 kcal%22%
- Proteína:5.0 g%10%
- Carboidratos:63.0 g%21%
- Gordo:20.0 g%40%
- Açúcar:47.0 g%47%
- Sal:0.9 g%13%
- Energia:1891 kJ%31%
O Bolo de Néctar de Damasco II é uma sobremesa deliciosa e reconfortante, feita com uma mistura para bolo de baunilha (518 g), ovos e óleo vegetal, que equilibram perfeitamente o doce e a textura em cada mordida. Sirva ligeiramente morno ou à temperatura ambiente, polvilhado com açúcar de confeiteiro ou acompanhado de uma bola de sorvete de baunilha.
