Crumble de Cereja Fresca

delishubAutor da receita
Ingredientes
8
Pessoa(s)
  • 4 xícaras
    Cerejas azedas sem caroço
  • 1 1/2 xícaras
    Açúcar branco
  • 4 colheres de sopa
    Todos
  • 1 1/2 xícaras
    Todos
  • 1 xícara
    Velho
  • 1 xícara
    Açúcar mascavo
  • 1/2 xícara
    Manteiga
  • 1/2 xícara
    Encurtamento
Instruções
  • Pré-aquecimento e preparação

    Pré-aqueça o forno a 190 graus Celsius (375 graus Fahrenheit).

  • Misturando os ingredientes

    Em uma tigela grande, misture as cerejas, 1 1/2 xícaras de açúcar branco e 4 colheres de sopa de farinha. Despeje em uma assadeira de 23x33 cm. Em uma tigela média, misture 1 1/2 xícaras de farinha, a aveia e o açúcar mascavo. Incorpore a manteiga e a gordura vegetal até obter uma farofa. Espalhe sobre as cerejas.

  • Pré-aquecimento e preparação

    Asse em forno pré-aquecido por 45 a 50 minutos, ou até que a cobertura esteja dourada.

Nutrição
  • Calorias:
    622 kcal
    %31%
  • Proteína:
    5.0 g
    %10%
  • Carboidratos:
    92.0 g
    %30%
  • Gordo:
    26.0 g
    %52%
  • Açúcar:
    62.0 g
    %62%
  • Sal:
    0.2 g
    %3%
  • Energia:
    2602 kJ
    %43%

O Crumble de Cereja Fresca é uma sobremesa deliciosa e reconfortante, feita com cerejas ácidas sem caroço, açúcar branco e tudo mais, que equilibra perfeitamente o doce e a textura em cada mordida. Sirva ligeiramente morno ou à temperatura ambiente, polvilhado com açúcar de confeiteiro ou acompanhado de uma bola de sorvete de baunilha.