- Préchauffage et préparation
Préchauffer le four à 220 °C (425 °F). Garnir un moule à tarte de 23 cm (9 pouces) de pâte.
- Mélanger les ingrédients
Dans un petit bol, fouettez ensemble le sucre, la farine, la cannelle et la noix de muscade ; saupoudrez 1/4 de tasse de ce mélange sur la pâte dans le plat à tarte.
- Mélanger les ingrédients
Mélangez les pommes, les pêches, les poires, les prunes et le gingembre dans un saladier ; arrosez de jus de citron et mélangez bien. Versez la préparation aux fruits dans un moule à tarte ; saupoudrez du reste du mélange de sucre. Recouvrez de pâte, pincez les bords pour bien les souder et pratiquez quelques incisions sur le dessus de la pâte à l’aide d’un couteau pointu. Vous pouvez également utiliser une pâte tressée.
- Préchauffage et préparation
Enfournez dans le four préchauffé pendant 15 minutes ; réduisez la température à 180 °C (350 °F) et poursuivez la cuisson jusqu’à ce que la croûte soit dorée et la garniture épaissie, environ 35 minutes. Laissez refroidir complètement avant de servir.
- Calories :379 kcal%18%
- Protéine:3.0 g%6%
- Glucides :58.0 g%19%
- Graisse:15.0 g%30%
- Sucre:33.0 g%33%
- Sel:0.6 g%9%
- Énergie:1586 kJ%26%
La tarte Jump Rope est un dessert délicieux et rassasiant, composé d'une pâte à double croûte (9 pouces), de sucre blanc et autres ingrédients, offrant un équilibre parfait entre douceur et texture à chaque bouchée. Servez-la tiède ou à température ambiante, saupoudrée de sucre glace ou accompagnée d'une boule de glace à la vanille.
