- Precalentamiento y preparación
Precaliente el asador del horno a temperatura alta.
- Presentación y servicio
Coloca las mitades de higo, con el lado cortado hacia arriba, sobre una bandeja para hornear. Cubre cada mitad con aproximadamente media cucharadita de queso de cabra. Coloca una almendra sobre cada una y presiona ligeramente para que el queso penetre en el higo.
- Precalentamiento y preparación
Asa los higos en el horno precalentado hasta que el queso esté blando y las almendras adquieran un color marrón intenso, de 2 a 3 minutos. Retíralos del horno y déjalos enfriar durante 5 minutos. Coloca los higos en una fuente y rocíalos con miel y vinagre balsámico. Sírvelos tibios.
- Calorías:96 kcal%4%
- Proteína:3.0 g%6%
- Carbohidratos:12.0 g%4%
- Gordo:4.0 g%8%
- Azúcar:10.0 g%10%
- Sal:0.1 g%1%
- Energía:402 kJ%6%
Los elegantes aperitivos de higos con queso de cabra y almendras son un plato delicioso y sustancioso. Con higos, queso de cabra aromatizado con hierbas y almendras, son perfectos para compartir y seguro que impresionarán a tus invitados. Sírvelos como entrante o aperitivo para fiestas; se disfrutan mejor recién hechos y en buena compañía.
