- Vorheizen und Vorbereiten
Heizen Sie den Backofen auf 400 Grad Fahrenheit (200 Grad Celsius) vor.
- Zutaten vermischen
Für die Füllung Äpfel, 3/4 Tasse Zucker, Rosinen, Walnüsse und Zimt in einer großen Schüssel vermengen.
- Anrichten und Servieren
Eine ebene Arbeitsfläche leicht mit Mehl bestäuben. Blätterteig ausrollen und leicht mit Mehl bestäuben. Etwas ausrollen und in drei gleich große Stücke teilen. Die Füllung in das mittlere Stück geben, das linke Stück darüberklappen und mit verquirltem Ei bestreichen. Das rechte Stück wie einen Brief darüberklappen. Die obere Schicht des Apfelstrudels diagonal einschneiden. Mit verquirltem Ei bestreichen und mit einem Esslöffel Zucker bestreuen.
- Vorheizen und Vorbereiten
Im vorgeheizten Ofen backen, bis der Apfelstrudel aufgegangen und goldbraun ist, etwa 25 bis 30 Minuten.
- Kalorien:389 kcal%19%
- Protein:5.0 g%10%
- Kohlenhydrate:54.0 g%18%
- Fett:17.0 g%34%
- Zucker:34.0 g%34%
- Salz:0.2 g%3%
- Energie:1628 kJ%27%
Dieser schnelle Apfelstrudel aus Blätterteig ist ein köstliches und sättigendes Gericht. Er enthält Äpfel, weißen Zucker und Rosinen und bietet in jedem Bissen ein perfektes Gleichgewicht zwischen Süße und Textur. Servieren Sie ihn leicht warm oder bei Zimmertemperatur, mit Puderzucker bestreut oder mit einer Kugel Vanilleeis.
