希腊沙拉(新鲜、色彩缤纷、充满地中海风情)

美食频道食谱作者
原料
3
  • 3件
    西红柿
  • 1个大
    黄瓜
  • 1/2 件
    红洋葱
  • 1个
    青椒
  • 1/2 杯
    卡拉马塔橄榄
  • 150克
    菲达奶酪:
  • 3汤匙
    橄榄油
  • 1 汤匙
    柠檬汁或红酒醋
  • 1茶匙
    牛至
  • 1/2 茶匙
  • 1/2 茶匙
    黑胡椒
方向
  • 准备蔬菜

    将西红柿、黄瓜、洋葱和甜椒切成一口大小的块,放入一个大碗中。.

  • 加入橄榄

    将卡拉马塔橄榄加入碗中。为了保持原汁原味,可以整颗保留,也可以切片。.

  • 加入菲达奶酪

    在上面撒上切成小块或碎末的菲达奶酪。.

  • 制作沙拉酱

    在一个小碗中,将橄榄油、柠檬汁或醋、牛至、盐和胡椒粉搅拌均匀。.

  • 沙拉酱

    将调味汁淋在蔬菜和菲达奶酪上。.

  • 轻轻翻动

    轻轻翻拌,以免把羊乳酪弄碎。.

  • 食用方法:立即食用,可根据个人喜好添加装饰。

    加入欧芹或薄荷。.

营养
  • 卡路里:
    455 千卡
    %22%
  • 蛋白质:
    16.2 g
    %32%
  • 碳水化合物:
    28.6 g
    %9%
  • 胖的:
    31.9 g
    %63%
  • 糖:
    13.5 g
    %13%
  • 盐:
    1.3 g
    %19%
  • 活力:
    1904 千焦
    %31%

希腊沙拉是一道充满活力、清爽可口的经典地中海菜肴,由爽脆的蔬菜、咸香的橄榄、绵软的菲达奶酪和简单的橄榄油酱汁制成。它口感爽脆多汁,风味鲜明,既可作为配菜,也可作为一道清淡健康的主食。.

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