香草纸杯蛋糕(松软、轻盈、香甜)

美食频道食谱作者
原料
10
  • 1.5 杯
    面粉
  • 3/4 杯
  • 1/2 杯
    黄油
  • 2个
    鸡蛋
  • 1/2 杯
    牛奶
  • 1.5茶匙
    发酵粉
  • 1/4茶匙
  • 1茶匙
    香草精
方向
  • 搅打黄油和糖

    将软化的黄油和糖一起搅拌至颜色变浅、质地顺滑、蓬松。.

  • 加入鸡蛋和香草

    一次加入一个鸡蛋,每次加入后都要充分搅拌,然后加入香草精。.

  • 将干料混合在另一个

    碗中放入面粉、泡打粉和盐,搅拌均匀。.

  • 干湿混合物的混合

    将干粉混合物分两次加入湿粉混合物中,每次加入牛奶后轻轻搅拌至顺滑。.

  • 填充纸杯蛋糕衬垫线

    在松饼烤盘中放入纸杯蛋糕衬垫,每个衬垫装约 2/3 满。.

  • 烘焙温度:180°C (350°F)

    烤 15-18 分钟,直到顶部呈浅金黄色,用牙签插入后取出干净为止。.

  • 冷却:让纸杯蛋糕完全冷却。

    抹糖霜之前。.

  • 糖霜和上菜

    淋上奶油霜,撒上糖屑或水果即可食用。.

营养
  • 卡路里:
    1200 千卡
    %60%
  • 蛋白质:
    13.4 g
    %26%
  • 碳水化合物:
    144.9 g
    %48%
  • 胖的:
    70.0 g
    %99%
  • 糖:
    84.5 g
    %84%
  • 盐:
    1.1 g
    %16%
  • 活力:
    5021 千焦
    %83%

香草纸杯蛋糕口感松软蓬松,甜度适中,由简单的香草面糊烘焙而成,每个蛋糕都是一个独立的小点心。它们非常适合派对、庆祝活动或日常甜点,搭配奶油、鲜奶油或任何你喜欢的糖霜都非常美味。.

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