- Batir la mantequilla y el azúcar
Mezclar la mantequilla ablandada con el azúcar hasta obtener una mezcla pálida, cremosa y esponjosa.
- Agregar huevos y vainilla
Añade los huevos uno a uno, mezclando bien después de cada adición, y luego añade el extracto de vainilla.
- Mezclar ingredientes secos en otro
En un bol, batir la harina, el polvo para hornear y la sal.
- Combinación de mezclas húmedas y secas
Añade la mezcla seca a la mezcla húmeda en dos partes, alternando con la leche, mezclando suavemente hasta obtener una mezcla homogénea.
- Llenado de la línea de moldes para cupcakes
una bandeja para muffins con capacillos de papel y llenar cada uno hasta aproximadamente 2/3 de su capacidad.
- Horneado: Hornear a 180 °C (350 °F)
Durante 15-18 minutos, hasta que la superficie esté ligeramente dorada y al insertar un palillo, este salga limpio.
- Enfriamiento: Deja que los cupcakes se enfríen por completo.
antes de glasear.
- Glaseado y presentación
Cubra con crema de mantequilla, chispas de colores o fruta y sirva.
- Calorías:1200 kcal%60%
- Proteína:13.4 g%26%
- Carbohidratos:144.9 g%48%
- Gordo:70.0 g%99%
- Azúcar:84.5 g%84%
- Sal:1.1 g%16%
- Energía:5021 kJ%83%
Los cupcakes de vainilla son unos dulces suaves, esponjosos y ligeramente dulces, elaborados con una masa sencilla con sabor a vainilla y horneados en porciones individuales. Son perfectos para fiestas, celebraciones o como postre para cualquier ocasión, y combinan a la perfección con crema de mantequilla, nata montada o cualquier otro glaseado que prefieras.
