美味的柠檬烤饼

美食频道食谱作者
原料
10
  • 3 杯
    全部
  • 1/3 杯
    白砂糖
  • 1 1/2 茶匙
    发酵粉
  • 1 1/2 茶匙
    小苏打
  • 1/3茶匙
  • 3/4 杯
    冷黄油
  • 9汤匙
    牛奶
  • 3汤匙
    柠檬汁
  • 2 1/2 茶匙
    柠檬皮
  • 1 1/2 茶匙
方向
  • 预热和准备

    将烤箱预热至华氏350度(摄氏175度)。.

  • 混合配料

    制作司康饼:在一个大碗中,将面粉、糖、泡打粉、小苏打和盐搅拌均匀。用两把刀或糕点搅拌器将冷黄油切入面粉混合物中,直到混合物呈粗粒状。在一个小碗中,将牛奶、柠檬汁、柠檬皮屑和醋搅拌均匀;然后将其倒入面粉混合物中,搅拌至面团湿润。.

  • 准备食材

    将面团取出放在撒了少许面粉的案板上,轻轻揉捏5到6次。将面团拍打或擀成1英寸厚的圆形。切成10个楔形块;将楔形块间隔1英寸摆放在烤盘上。.

  • 预热和准备

    放入预热好的烤箱烘烤至底部边缘呈金黄色,约12至15分钟。将司康饼放在冷却架上冷却15分钟。.

  • 混合配料

    同时,制作糖霜:将糖粉、融化的黄油、柠檬汁和香草精放入碗中搅拌至顺滑。每次加入1汤匙水,搅拌至糖霜状;将糖霜淋在温热的司康饼上。.

营养
  • 卡路里:
    457 千卡
    %22%
  • 蛋白质:
    5.0 g
    %10%
  • 碳水化合物:
    62.0 g
    %20%
  • 胖的:
    21.0 g
    %42%
  • 糖:
    32.0 g
    %32%
  • 盐:
    1.2 g
    %18%
  • 活力:
    1912 千焦
    %31%

这款美味的柠檬司康饼令人垂涎欲滴,它只用白砂糖和泡打粉制成,烘烤至金黄酥脆时,厨房里弥漫着令人难以抗拒的香气。趁热享用,涂抹上厚厚的黄油,或搭配您最爱的汤品。.