- Ön Isıtma ve Hazırlık
Fırını 175 dereceye (350 derece Fahrenheit) önceden ısıtın. Tereyağını 2 litrelik derin bir fırın kabına koyun ve eriyene kadar fırına yerleştirin.
- Malzemelerin Karıştırılması
Orta boy bir kapta şeker ve unu karıştırın. Sütü azar azar ekleyerek tamamen karışana kadar karıştırın. Karışımı, fırın kabındaki eritilmiş tereyağının üzerine dikkatlice dökün. Şeftalileri ve şurubu hamurun üzerine kaşıkla yerleştirin.
- Ön Isıtma ve Hazırlık
Önceden ısıtılmış fırında, hamur kabarana ve altın rengini alana kadar 35 ila 45 dakika pişirin.
- Kalori:320 kalori%16%
- Protein:3.0 g%6%
- Karbonhidratlar:50.0 g%16%
- Yağ:12.0 g%24%
- Şeker:40.0 g%40%
- Tuz:0.6 g%9%
- Enerji:1339 kJ%22%
Güney usulü şeftalili turta, beyaz şeker, tuz ve süt içeren, her lokmada tatlılık ve dokuyu mükemmel bir şekilde dengeleyen, lezzetli ve doyurucu bir tatlıdır. Hafif ılık veya oda sıcaklığında, üzerine pudra şekeri serpilerek veya yanında bir top vanilyalı dondurma ile servis edilebilir.
