Направления
- Смешивание ингредиентов
В кухонном комбайне смешайте авокадо, чеснок, сок лайма, зеленый лук, кинзу и эстрагон; измельчите до однородной массы.
- Смешивание ингредиентов
Растопите сливочное масло в кастрюле на медленном огне. Добавьте пюре из авокадо и готовьте на медленном огне, периодически помешивая, до полного прогревания, около 5 минут. Добавьте сливки и готовьте до полного прогревания, но не до кипения. Приправьте солью.
Питание
- Калории:286 ккал%14%
- Белок:3.0 g%6%
- Углеводы:10.0 g%3%
- Толстый:26.0 g%52%
- Сахар:1.0 g%1%
- Соль:0.2 g%3%
- Энергия:1197 кДж%19%
Соус из авокадо и сливок — это восхитительное и сытное блюдо, в состав которого входят авокадо, чеснок и лайм, что делает его прекрасным украшением любого обеденного стола. Подавайте его в качестве основного блюда в сочетании с любимыми гарнирами для полноценного обеда.
