Курица в сливочном соусе с грибами (насыщенное, сытное блюдо, приготовленное на одной сковороде)

delishubАвтор рецепта
Ингредиенты
2
Лицо (лица)
  • 2 шт.
    Куриная грудка
  • 1 чашка
    Грибы
  • 1/2 стакана
    Густые сливки
  • 2 зубчика чеснока
    Чеснок
  • 1 ст. л.
    Масло
  • 1 ст. л.
    Оливковое масло
  • 1/2 ч. л.
    Соль
  • 1/2 ч. л.
    Черный перец
  • 1/2 ч. л.
    Тимьян
  • 1 parmesan, spinach, chili
    Дополнительные модули (по желанию)
Направления
  • Preparing the Chicken

    Season chicken breasts with salt and pepper on both sides.

  • Обжаривание курицы

    Heat olive oil in a pan and sear chicken for 4-5 minutes per side until golden.

  • Cooking the Mushrooms

    Remove chicken, add butter, and sauté mushrooms until browned.

  • Adding Garlic & Herbs

    Stir in garlic and thyme, cooking for 30 seconds until fragrant.

  • Making the Cream Sauce

    Pour in heavy cream and simmer until slightly thickened.

  • Returning the Chicken

    Place chicken back into the sauce and simmer for 5 minutes.

  • Подавать в теплом виде с рисом.,

    mashed potatoes, or pasta.

Питание
  • Калории:
    1200 ккал
    %60%
  • Белок:
    37.3 g
    %74%
  • Углеводы:
    16.8 g
    %5%
  • Толстый:
    160.8 g
    %99%
  • Сахар:
    13.3 g
    %13%
  • Соль:
    1.3 g
    %19%
  • Энергия:
    5021 кДж
    %83%

Creamy Mushroom Chicken is a rich, comforting one-pan dinner made with tender chicken simmered in a velvety mushroom-garlic cream sauce. It’s elegant yet simple, perfect for weeknights or cozy evenings. The sauce coats the chicken beautifully, creating a warm, satisfying dish.

Изображения