- Zubereitung des Hähnchens
Hähnchenbrustfilets von beiden Seiten mit Salz und Pfeffer würzen.
- Anbraten des Hähnchens
Erhitzen Sie Olivenöl in einer Pfanne und braten Sie das Hähnchen von jeder Seite 4-5 Minuten lang goldbraun an.
- Cooking the Mushrooms
Hähnchenfleisch herausnehmen, Butter hinzufügen und Pilze darin anbraten, bis sie gebräunt sind.
- Adding Garlic & Herbs
Knoblauch und Thymian unterrühren und 30 Sekunden lang kochen lassen, bis es duftet.
- Making the Cream Sauce
Sahne dazugeben und köcheln lassen, bis die Masse leicht eindickt.
- Returning the Chicken
Das Hähnchen zurück in die Soße geben und 5 Minuten köcheln lassen.
- Servieren: Warm mit Reis servieren.,
Kartoffelpüree oder Nudeln.
- Kalorien:1200 kcal%60%
- Protein:37.3 g%74%
- Kohlenhydrate:16.8 g%5%
- Fett:160.8 g%99%
- Zucker:13.3 g%13%
- Salz:1.3 g%19%
- Energie:5021 kJ%83%
Creamy Mushroom Chicken is a rich, comforting one-pan dinner made with tender chicken simmered in a velvety mushroom-garlic cream sauce. It’s elegant yet simple, perfect for weeknights or cozy evenings. The sauce coats the chicken beautifully, creating a warm, satisfying dish.
