- Приготовление основы
Нагрейте масло во фритюрнице или электрической сковороде до 190 градусов Цельсия (375 градусов по Фаренгейту).
- Смешивание ингредиентов
В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль. Влейте молоко, добавьте яйца и масло; перемешайте до однородной массы. Добавьте яблоки и равномерно распределите их по тесту.
- Приготовление основы
Чтобы избежать переполнения фритюрницы, выкладывайте тесто ложками небольшими порциями и обжаривайте в горячем масле до золотистого цвета, около 5 минут. Шумовкой переложите оладьи на тарелку, застеленную бумажными полотенцами. В миске обваляйте теплые оладьи в сахаре с корицей, пока они хорошо не покроются смесью.
- Создание вкуса
Dotdash Meredith Food Studios
- Калории:121 ккал%6%
- Белок:2.0 g%4%
- Углеводы:17.0 g%5%
- Толстый:5.0 g%10%
- Сахар:3.0 g%3%
- Соль:0.2 g%3%
- Энергия:506 кДж%8%
Яблочные оладьи от мамы — это восхитительное и сытное блюдо. Для обжаривания используется растительное масло, а также белый и белый сахар, благодаря чему кухня наполняется неотразимым ароматом, пока оладьи не подрумянятся до золотистой корочки. Подавайте теплыми прямо из духовки с большим количеством сливочного масла или к вашему любимому супу.
