Персиковое мороженое

delishubАвтор рецепта
Ингредиенты
32
Лицо (лица)
  • 6 больших
    Яйца
  • 3 1/2 чашки
    Белый сахар
  • 10 свежих
    Персики
  • 4 чашки
    Густые сливки
  • 2 чашки
    Половина
  • 2 ч. л.
    Ванильный экстракт
  • 3/4 ч. л.
    Соль
Направления
  • Смешивание ингредиентов

    В большой миске смешайте яйца и сахар до однородной массы; измельчите персики в блендере или кухонном комбайне и добавьте 5 стаканов пюре в яичную смесь. Добавьте сливки, молоко, ваниль и соль, хорошо перемешайте.

  • Смешивание ингредиентов

    Вылейте смесь в мороженицу и заморозьте согласно инструкции производителя примерно на 20 минут. Переложите в герметичный контейнер и заморозьте до полного застывания, примерно на 4 часа.

Питание
  • Калории:
    234 ккал
    %11%
  • Белок:
    2.0 g
    %4%
  • Углеводы:
    25.0 g
    %8%
  • Толстый:
    14.0 g
    %28%
  • Сахар:
    24.0 g
    %24%
  • Соль:
    0.2 g
    %3%
  • Энергия:
    979 кДж
    %16%

Персиковое мороженое — это восхитительное и сытное блюдо, в состав которого входят яйца, белый сахар и персики, идеально сочетающие сладость и текстуру в каждом кусочке. Подавайте слегка теплым или комнатной температуры, посыпав сахарной пудрой, или с шариком ванильного мороженого.